Românii schimbă modul în care cumpără băuturi răcoritoare: promoțiile devin decisive pentru consumatori
Prețurile mai mari la băuturile răcoritoare au început să influențeze direct comportamentul consumatorilor români. Un studiu realizat de AHA Moments și prezentat de Federația Patronală pentru Băuturi Răcoritoare arată că 98% dintre respondenți au observat creșteri de preț în ultimii doi-trei ani.
Mai mult, 76% dintre participanți spun că și-au modificat comportamentul de cumpărare ca urmare a scumpirilor. Cea mai frecventă reacție este căutarea promoțiilor și a ofertelor speciale.
Taxa pe zahăr este cunoscută, dar nu foarte bine înțeleasă
63% dintre românii incluși în studiu au auzit despre taxa aplicată băuturilor răcoritoare cu zahăr, însă doar 29% spun că știu exact ce presupune aceasta.
Dintre cei care cunosc măsura, 60% consideră nivelul taxei ridicat sau prea ridicat.
Cercetarea arată și o diferență între percepția fiscală și cea privind sănătatea publică. O parte importantă dintre respondenți asociază măsura în primul rând cu majorarea veniturilor bugetare și cu creșterea prețurilor, mai degrabă decât cu un instrument de sănătate publică.
Consumatorii reduc cantitățile
Scumpirile nu îi determină neapărat pe români să renunțe complet la băuturile răcoritoare.
În schimb, comportamentul se schimbă prin reducerea frecvenței de cumpărare și prin alegerea unor cantități mai mici.
Promoțiile au devenit un criteriu important, iar consumatorii încearcă să păstreze brandurile preferate, dar să reducă impactul acestora asupra bugetului familiei.
Fenomenul este relevant pentru producători deoarece presiunea asupra prețului final poate schimba atât volumul vânzărilor, cât și mixul de produse.
Industria cere mai multă informare
Studiul arată că 73% dintre respondenți consideră că statul ar trebui să informeze și să ofere recomandări privind alimentația, intervenind direct doar în cazul unor riscuri importante.
Datele provin dintr-un sondaj online realizat în august pe un eșantion de 1.000 de persoane, cu vârste între 18 și 65 de ani. Cercetarea a fost comandată și prezentată de organizații reprezentative pentru industria băuturilor răcoritoare, aspect care trebuie avut în vedere la interpretarea rezultatelor.
Pentru producători, însă, mesajul este clar: consumatorul român devine mai atent la preț, urmărește promoțiile și începe să compare mai mult valoarea oferită de fiecare produs.
